Restaurant De Beren in Zutphen opent binnenkort opnieuw onder leiding van nieuwe eigenaren. Per 1 september nemen Ellen Willems-Floris en haar dochter Indy de vestiging officieel over. Achter de schermen wordt momenteel hard gewerkt om alles gereed te maken voor de feestelijke opening, die medio september gepland staat.
Met de overname begint voor moeder en dochter een nieuw hoofdstuk in de horeca. De komende weken staan in het teken van de laatste voorbereidingen, zodat het restaurant straks klaar is om gasten te ontvangen.
